Au départ dOlargues, une belle randonnée qui sillonne les Avant- Monts et prend de la hauteur pour vous permettent de mieux apprécier lenvironnement de lun des « plus beaux villages de France », et des paysages emblématiques du Haut-Languedoc. Accroché à un éperon rocheux, entre vergers et châtaigneraies, Olargues domine la verdoyante vallée du Jaur, où se profilent, en toile de fond, les massives silhouettes du Caroux et de lEspinouse. De la tour-clocher, ancien donjon du château médiéval datant du XIIe siècle, au pont du Diable édifié en 1202 en passant par les ruines du castrum, ancien camp fortifié romain, Olargues recèle de superbes éléments architecturaux, vestiges dun riche passé, qui lui ont ainsi valu dêtre classé parmi les plus beaux villages de France. Promenades dans les ruelles pavées, visite du musée dArts et Traditions populaires, dégustation du célèbre marron dOlargues
autant dactivités qui vous feront découvrir et apprécier le charme pittoresque de ce petit village médiéval. |